Главная » Ребенку 8 месяцев

Питание ребенка 1год 8 месяцев

Примерное меню.

Завтрак
Пудинг манно-яблочный - 150г
Молоко - 150мл
Хлеб белый с маслом и сыром - 30г/5г/10г

Обед
Салат из моркови и яблок - 30г
Суп молочный с вермишелью - 100мл
Зразы картофельные с мясным фаршем - 120г
Компот из сухофруктов - 100г
Хлеб черный - 20

Полдник
Консервы детские фруктовые - 100г
Молоко - 150мл
Печенье - 10г

Ужин
Капуста тушеная с яблоками - 150г
Кефир - 150мл
Хлеб белый с маслом - 30г/5г
----------------------

Суточный набор продуктов (г,мл).

Хлеб пшеничный - 60
Хлеб ржаной - 20
Мука - 15
Крупа, макароны - 30
Печенье - 10
Картофель - 150
Овощи разные - 150
Фрукты свежие - 130
Сахар - 60
Фрукты сухие, клюква - 15
Мясо, печень - 60
Рыба (филе) - 15
Яйцо - 1/2
Масло сливочное - 15
Масло растительное - 5
Творог - 50
Молоко - 700
Сметана, сливки - 10
Сыр - 3
Чай - 0,2
Какао - 0,2
Соль - 5

Рекомендуем!
Работа для мамы в декрете - советы и статьи о работе на дому, вакансии удаленной работы и по совместительству.

Наша группа ВКонтакте:

Присоединяйтесь!
У нас интересно и полезно!

С полутора лет практически все дети переводятся на четырехразовое питание.
На завтрак дети должны получать примерно 25% суточного рациона, на обед – 30-35%, на полдник – 15-20%, на ужин – 25%.

Протирать пищу уже необязательно, её надо хорошо разваривать, тушить и разминать вилкой. Некоторые мягкие продукты можно уже давать мелкими кусочками (ягоды и зрелые мягкие фрукты – апельсины, мандарины, виноград, персики, абрикосы, сливы, но кожуру снимать необходимо).
По прежнему нельзя давать ребенку жареные блюда.

Овощи для салатов можно натирать уже не на мелкой, а на крупной терке. Объём салата увеличивается до столовой ложки.
Расширяется ассортимент овощей – включают репу, цветную капусту, зеленый горошек (горошек разминают).
Шире становится перечень каш – кроме рисовой, гречневой, манной и из овсяных хлопьев «Геркулес» в недельное меню включают пшенную, перловую, ячневую.

Мясные блюда по-прежнему готовят из фарша. Колбасные изделия даже постных сортов, а тем более копченые нельзя давать малышу до двух лет.
Рыночные творог и сыр также нельзя давать ребенку.

Ребенку можно делать бутерброды с маслом, положив сверху слой протертых фруктов или немного варенья. Хлеб для бутербродов уже необязательно белый.
В рационе обязательно должны присутствовать свежие фрукты в количестве 100-130г в сутки. Необходимо чередовать их виды.
Зимой и весной, когда меньше свежих фруктов и овощей, в организме ребенка может развиться гиповитаминоз С. В целях его предупреждения полезно включать в меню для детей настой шиповника. Чтобы удовлетворить суточную потребность детского организма в витамине С, вполне достаточно 1/2 стакана настоя этих плодов.

Овощные отвары содержат большое количество минеральных солей, их следует использовать для приготовления соусов, добавлять в первые блюда. Тушить овощи надо в небольшом количестве жидкости в закрытой посуде с добавлением сливочного или растительного масла.

Как правило, все маленькие дети любят печенье, пирожные и другие кондитерские изделия. Но эти продукты изготовляют из муки высшего сорта, в них много сахара и жира, поэтому калорийность их очень высокая, а содержание необходимых детскому организму белков, витаминов, минеральных солей низкое.

Не рекомендуется блюда детского питания готовить заблаговременно и впоследствии разогревать. Это изменяет не только вкус приготовленной пищи, но и неблагоприятно отражается на её составе.

На втором году жизни многие дети еще плохо жуют, едят медленно, проливая жидкие блюда на пол. Поэтому некоторые родители соединяют в одной тарелке и первое, и второе блюдо, и раскрошенный хлеб. Получается что-то хотя и полезное, но некрасивое по виду и невкусное.
Безусловно, кормление таким способом помогает ребенку быстрее справиться с обедом, но он при этом не почувствует вкуса отдельных продуктов и блюд и не приучится к их очередности. Поэтому применение такого способа кормления нежелательно.

С возрастом у детей меняются вкусы. У каждого ребенка проявляются свои потребности в еде, свои склонности, с которыми приходится считаться при приготовлении пищи.

Некоторые маленькие дети пытаются есть мел, глину, песок. Чаще всего это обусловлено недостатком в организме ребенка кальция и других минеральных веществ. когда рацион малыша однообразен, в нем мало овощей и фруктов, молочных продуктов.

Если питание ребенка во втором полугодии было правильно организовано, то к моменту отлучения от груди он успевает привыкнуть к довольно разнообразной пище. Принимая во внимание, что у ребенка к году имеется только 6—8 зубов, пища его попрежнему должна быть приготовлена в виде пюре или каш. С начала же 2-го года жизни следует систематически давать ребенку немного пищи, требующей жевания: печенье, фрикадельки, паровую котлету и пр.

До полутора лет можно кормить ребенка 5 раз в сутки с промежутками в 4 часа. Однако многие дети в этом возрасте отказываются от 5-го кормления. В таком слу¬чае можно ограничиться 4 кормлениями.

С полутора лет детей уже, как правило, следует кормить 4 раза в сутки. Развитие пищеварительных органов, их функции, а также возросшая емкость желудка позволяют увеличить объем пищи, принимаемой ребенком в каждое кормление, и тем самым уменьшить число кормлений. Постепенно питание ребенка усложняется: мясо можно давать в виде паровых котлет или фрикаделек, а овощи и крупу не только в виде пюре и каш, но также и в виде оладий и запеканок, чтобы еще больше развить жевание у ребенка. С появлением коренных зубов — в 1,5 года — 1 год 8 месяцев — необходимо давать пищу, требующую активного жевания: супы с непротертыми овощами и крупой, овощи в виде винегретов, поджаренные, котлеты, фрукты не в виде соков и пюре, а кусочками и целиком, хлеб, сухари и т. д. Этот переход проводится постепенно, но настойчиво. Иногда приходится встречать детей, которых своевременно не перевели на непротертую пищу, — у них даже маленький комочек пищи вызывает отказ от еды; у некоторых детей это сопровождается даже рвотой. Однообразное, чаще всего молочное, питание приводит к развитию малокровия, недостаточному нарастанию веса и т. д. Чем шире набор продуктов питания, тем полнее и полноценнее покрывается пищевая потребность ребенка.

В течение первого полугодия жизни ребенок, питаясь материнским молоком, получает белок только животного происхождения. Со второго полугодия жизни, с введением прикорма, в питании ребенка появляется немного растительного белка; количество его с возрастом ребенка и расширением диеты возрастает. Однако, принимая во внимание высокую потребность организма ребенка в белке, необходимо в этом возрасте заботиться о получении ребенком главным образом животного белка.

Точно так же ребенку необходимы животные жиры (масло сливочное, сливки, рыбий жир, жир молока и желтков). Растительное масло, говяжий и бараний жиры пригодны в питании детей после 5—6 лет. Ребенок должен ежедневно получать 500—600 г молока.

Молоко является весьма ценным продуктом питания. 0,5 л молока в большой мере обеспечивает потребность ребенка в животном белке; кроме того, молоко является источником жиров и солей.

Мясо, рыба — также весьма ценные продукты питания, но они должны входить в рацион ребенка не ежедневно, а 4—5 раз в неделю. Ребенку можно давать различные сорта мяса: курицу, говядину, телятину, нежирную свинину. Мясо целесообразно давать с овощами.

Яйца являются очень ценным пищевым продуктом. Наиболее питательная часть яйца — желток; он богат полноценным белком, жирами, содержит фосфор, витамины и пр. Ребенку старше 1 года 3 месяцев — 1 года 8 месяцев можно давать яйцо целиком, но не ежедневно (3 раза в неделю); хорошо чередовать дачу яиц с творогом.

Необходимо в ежедневное питание ребенка вводить овощи в виде пюре. овощных супов, винегретов, салатов, соков и т. д. очень желательны фрукты и ягоды. Овощи и фрукты вносят разнообразие в питание ребенка, способствуют регулярной функции кишечника; с ними ребенок получает витамины и минеральные соли. Ассортимент овощей должен быть по возможности шире. Необходимо давать также листовую зелень — салат, шпинат и т. д.

Ветчину, колбасу, не острый сыр, икру можно давать детям с 2 лет в небольшом количестве. Острые закуски и пряности ребенку давать не следует, даже если єто best car insurance. При составлении меню для ребенка необходимо следить за тем, чтобы не было однообразного питания.

Супы, как вегетарианские, так и мясные. следует давать ребенку не чаще 1 раза в день в небольшом количестве; на 2 и 3-м году жизни —100 мл (полстакана), детям более старшего возраста не более 200— 250 мл в сутки (1 стакан). Супы содержат соли и экстрактивные вещества, которые, как это доказано работами И. П. Павлова, обладают сокогонными свойствами; поэтому суп (бульон) следует давать в качестве первого блюда. Принимая во внимание, что калорийность его обычно невысока, супа, нужно давать немного, чтобы ребенок охотно съел более питательное второе блюдо.

Хлеб и печенье необходимо давать детям ежедневно во время еды. Количество хлеба должно быть ограничено, так как иначе у ребенка падает аппетит и он часто отказывается от всего остального. Детям в возрасте до 1,5 лет следует давать белый хлеб или сухари по 50—70 г в сутки. В возрасте от 1,5 до 4 лет можно давать 50—70 г черного и 100—150 г белого хлеба, включая в это количество и сдобную булку или печенье; в возрасте от 4 до 7 лет можно давать 100 г черного и 150—200 г белого хлеба.

Фруктовый мармелад, джем разрешается давать детям в небольшом количестве после еды; во избежание потери аппетита ни в коем случае нельзя давать их беспорядочно.

Детей раннего возраста (первых 3—4 лет жизни) не следует кормить острыми закусками, поить крепким чаем или настоящим кофе. Нельзя давать им уксус, горчицу, перец и другие пряности.

Меню ребенка 1,5 -3 лет. Предлагаем мамочкам ознакомиться с приблизительным меню для ребенка возраста 1,5 -3 лет.

Предлагаем мамочкам ознакомиться с приблизительным меню для ребенка возраста 1,5 -3 лет.

Примерное меню для детей 1,5-3 лет

Меню ребенка 1,5- 3 лет должно отличаться от меню годовалого ребенка . ведь двух-трех летнему малышу можно и нужно гораздо больше, чем годовалому малютке.

Ребенок возраста 1,5 -3 лет должен принимать пищу четыре раза в день, причем время питания должно быть примерно одинаковым, например:
-завтраки в 8:00 -9:00 часов,
-обеды в 12:00 -13:00 часов,
-полдники в 16:00 -16:30,
-ужины в 20:00 -20:30 часов.

Между основными приемами пищи не рекомендуется давать ребенку сладости, фрукты, ягоды и устраивать прочие перекусы, лучше эти лакомствами давать сразу после основной трапезы.

Примерное меню на неделю для ребенка 1,5- 3 лет:

День первый
Завтрак:
-рисовая каша с сухофруктами
-творожок
-хлеб со сливочным маслом
-чай с молоком
Обед:
-салат из свежих огурцов с зеленью, заправленный растительным маслом
-суп-пюре из зеленой фасоли
-картофельные зразы
-хлеб ржаной
-ягодный морс
Полдник:
-свежие фрукты
-печенье
-кефир
Ужин:
-тушеная капуста или брокколи
-котлетки из мяса индейки
-кусочек хлеба
-фруктовое пюре
-детское молочко

День второй
Завтрак:
-молочная манная каша с морковью
-омлет
-хлеб, намазанный сливочным маслом
-отвар шиповника
Обед:
-салатик из томатов, заправленный растительным маслом
-щи со свежей капустой
-мясные тефтели из говядины
-гречневая каша
-кусочек ржаного хлеба
-фруктовый или ягодный сок
Полдник:
-питьевой йогурт
-галеты
-свежие фрукты
Ужин:
-мясная запеканка с белокочанной капустой
-хлеб
-творожные оладьи
-яблоко
-кефир

Третий день
Завтрак:
-овсяная каша с добавлением банана
-йогурт
-печенье
-детское молочко
Обед:
-салатик из свежей капусты с зеленью, заправленный растительным маслом
-суп-лапша куриный
-отварная курица
-пюре из цветной капусты
-компот из сухофруктов
-кусочек ржаного хлеба
Полдник:
-булочка
-фруктовое пюре
-кефир
Ужин:
-салатик с яблоком из свёклы
-мясные тефтели из говядины
-отварной рис
-хлеб
-витаминный чай или отвар шиповника

Четвертый день
Завтрак:
-молочная кукурузная каша с тыквой
-творожок
-хлеб, помазанный сливочным маслом
-чай зеленый
Обед:
-салатик из зеленого листового салата и свежих огурцов с добавлением зелени и растительного масла
-картофельный суп-пюре
-хлеб
-фруктовый сок или компот из сухофруктов
Полдник:
-галеты
-свежие фрукты
-детское молочко
Ужин:
-салатик из томатов свежих, заправленный сметаной
-отварная курочка
-пюре из брокколи и зеленого горошка
-хлеб
-кефир

Пятый день
Завтрак:
-рисово-пшеничная каша с кусочками яблока
-отварное яйцо
-хлеб, намазанный маслом
-отвар шиповника или компот (кисель)
Обед:
-салатик из свежей капусты с добавлением зелени и растительного масла
-борщ с красной фасолью, заправленный сметаной
-рыбный пудинг с картофелем
-хлеб ржаной
-ягодный морс
-Полдник:
-свежие фрукты
-печенье
-кефир
Ужин:
-ленивые голубцы
-творожные оладьи
-детское молочко
-хлеб

Шестой день
Завтрак:
-гречневая каша с молоком
-сырники
-пюре фруктовое
-чай с молоком
Обед:
-салат из яблок и моркови, заправленный сметаной
-вегетарианские щи из свежей капусты
-рулет мясной из говядины и постной свинины с добавлением овощного фарша
-компот из сухофруктов
-ржаной хлеб
Полдник:
-свежие фрукты
-булочка
-кефир
Ужин:
-квашеная капуста, заправленная растительным маслом
-сосиски (специальные для детского питания)
-картофельное пюре
-хлеб
-отвар шиповника

Седьмой день
Завтрак:
-молочная овсяная каша с черносливом
-йогурт
-хлеб, намазанный маслом
-сыр
-зеленый чай
Обед:
-салат из свежей капусты с зеленью, заправленный растительным маслом
-овощной суп с пшеном
-котлеты из мяса индейки
-отварная вермишель
-ржаной хлеб
-фруктовый сок
Полдник:
-галеты или печенье
-свежие фрукты
-кефир
Ужин:
-винегрет
-рулет мясной или рыбный с овощным фаршем
-хлеб
-детское молочко

Поделитесь ссылкой со своими друзьями в соц сетях

Источники: http://www.det-dieta.ru/pitanie/v1i5.html, http://baby-cook.ru/detskoe-pitanie/pitanie-rebenka-ot-goda-do-4-let.html, http://mammochkam.ru/pitanie-rebenka/86-menyu-rebenka-15-3-let.html

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения

Избранные статьи

Рвота ребенка 10 месяцев без температуры

Рвота у ребенка без температуры Категория: Здоровая далее...

Сколько грамм смеси должен съедать новорожденный ребенок

Сколько должен съедать далее...

Овсянка ребенку 4 месяца

Овсяная каша для малыша По далее...

Популярные статьи

Интересно

Как отучить ребенка попрошайничать у чужих

Как отучить попрошайничать Здравствуйте! Очередной раз для решения проблемы прибегаю к «помощи зала». Сегодня столкнулась с курьезной и в т же время довольно неприятной ситуацией. Дочери...


Пряника детей легче приучить

Как научить ребенка есть полезные овощи Многие дети оказывают явное сопротивление родительским попыткам накормить их полезной пищей растительного происхождения. Но привить любовь к овощам маленьким упрямцам...


Какую рыбу можно давать ребенку 2 года

Блюда из рыбы для детей В этом разделе я буду выкладывать разные рецепты из рыбы для детей. А для начала немного напишу, насколько...